Cara termudah untuk Membuat lezat Kerang Bumbu Seblak

Kerang Bumbu Seblak.

Kerang Bumbu Seblak You can have Kerang Bumbu Seblak using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kerang Bumbu Seblak

  1. You need 500 gr of kerang dara.
  2. You need 3 siung of bawang merah.
  3. Prepare 3 siung of bawang putih.
  4. Prepare 1 ruas jari of kencur.
  5. You need 8 lbr of cabe rawit merah.
  6. You need 5 lbr of cabe merah keriting.
  7. You need 2 lbr of daun jeruk.
  8. You need 1 sdm of saos sambal.
  9. It’s Sejumput of garam dan gula.
  10. You need of Penyedap rasa.

Kerang Bumbu Seblak instructions

  1. Cuci bersih kerang dara, sampai air cucian jernih. Rebus kerang dan buang air rebusannya. Ini supaya hilang bau amis kerangnya. Tiriskan, buka 1-1 kulit kerang yang masih tertutup spy lebih mudah disantap..
  2. Ulek semua bumbu kecuali daun jeruk. Bumbu jangan di blender..
  3. Tumis bumbu halus, hingga harum. Masukkan kerang yang sudah direbus tadi. Aduk hingga rata, masukkan daun jeruk, garam, gula, saos sambal dan penyedap..
  4. Masak kerang hingga mendidih. Angkat dan sajikan….

Add Comment