Resep: lezat Donat Lembut Anti Gagal

Donat Lembut Anti Gagal.

Donat Lembut Anti Gagal You can cook Donat Lembut Anti Gagal using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Donat Lembut Anti Gagal

  1. Prepare of Bahan A :.
  2. It’s 500 gr of Terigu Pro Tinggi (saya pake merk Cakra).
  3. Prepare 1 sdm of Ragi instan / Fermipan.
  4. You need 80 gr of Gula Pasir.
  5. It’s 2 butir of kuning telur.
  6. It’s 80 gram of mentega.
  7. Prepare 240 ml of air.
  8. You need 1 sdm of vanila essence.
  9. You need of Bahan B (Topping) :.
  10. Prepare of Glaze coklat.
  11. You need of Glaze tiramisu.
  12. It’s of Ceres.
  13. It’s sesuai selera of Atau bisa diganti dg topping lain nya.

Donat Lembut Anti Gagal step by step

  1. Masukkan bahan A perlahan ke dalam 1 wadah.
  2. Aduk rata dg spatula kemudian mixer selama 30 menit dg speed sedang lalu naikkan ke speed tinggi sampai kalis..
  3. Selanjutnya,adonan di proofing selama 1 jam & wadah di tutup pakai serbet bersih sampai adonan mengembang 2 x lipat..
  4. Setalah adonan mengembang, kempeskan adonan agar udara nya keluar. Lalu potong kecil" adonan seberat 30 gram. Lalu dibulatkan sesuai selera..
  5. Goreng dengan minyak setengah panas dg api kecil dg cukup 1 x balik..
  6. Setelah donat dingin, beri topping sesuai selera..

Add Comment