Resep: Enak banget Mie ayam kuah manis

Mie ayam kuah manis. Mie ayam bangka merupakan makanan khas bangka yang mudah diolah, hanya saja kadang orang bingung cara mengolahnya, DI video ini dengan detail saya sampaikan caranya tanpa ada yang dilewatkan. Untuk membuat kuah mie ayam, Anda dapat memafaatkan kuah rebusan ayam tadi, kemudian tambahkan garam dan merica. Tambahkan kecap manis, kecap asin, kecap ikan, garam, gula, merica dan penyedap rasa secukupnya.

Mie ayam kuah manis Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Rasa kuahnya segar,mienya gak kematengan, Ayamnya lumayan empuk,dijamin kenyang deh. Monggo kesini jika perut kelaparan dijamin langsung kenyang. You can cook Mie ayam kuah manis using 26 ingredients and 19 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mie ayam kuah manis

  1. Prepare 1/2 ekor of daging ayam (dada).
  2. Prepare of Mie telor keriting 1/2 kg bagi untuk 6 porsi.
  3. You need of Kulit pangsit 1/4kg boleh lebih.
  4. It’s of Sawi hijau.
  5. Prepare of Bumbu toping ayam (bumbu halus).
  6. Prepare 10 buah of bawang merah.
  7. Prepare 5 buah of bawang putih.
  8. It’s 4 buah of Cabe merah keriting.
  9. It’s 1 ruas jari of Jahe.
  10. It’s 4 buah of Kemiri sangrai.
  11. It’s 1 sendok teh of Ketumbar.
  12. You need 1 sendok teh of Lada.
  13. You need of Bumbu kasar.
  14. Prepare 2 lembar of Daun salam.
  15. You need 4 lembar of Daun jeruk.
  16. It’s of Sereh 2 batang geprek.
  17. Prepare of Lengkuas geprek.
  18. It’s of Bumbu semur padang (beli ditukang sayur 500rupiahan).
  19. It’s 1/2 sendok teh of Bubuk kunyit.
  20. It’s of Gula.
  21. It’s of Garam.
  22. You need of Kecap manis.
  23. It’s of Minyak bumbu.
  24. You need of Minyak sayur/minyak wijen / minyak camomile.
  25. It’s of Bawang putih parutj.
  26. You need of Kecap asin.

Mie ayam mentah dengan kuah kental kare ayamnya. Cara memasak mie ayam kampung spesial : Resep Mie ayam Kuah Wijen. Bahan-bahan yang dibutuhkan : Bahan untuk menumis ayam Tambahkan potongan daging ayam rebus dan aduk kembali hingga merata. Tambahkan sedikit air kaldu, garam, gula dan kecap manis.

Mie ayam kuah manis instructions

  1. Pertama membuat bumbu topping ayam..
  2. Blender semua bahan bumbu halus..
  3. Tumis bumbu halus, masukkan sereh lengkuas daun jeruk daun salam dengan minyak panas sampai bumbu matang..
  4. Masukkan ayam yang sudah dipotong kecil2 kedalam bumbu masak, aduk sebentar.
  5. Tuang air 1liter.
  6. Tambahkan kecap manis 6 sendok makan / sampai warnanya pekat (semur).
  7. Masukkan bumbu semur padang gula garam dan penyedap sesuai selera.
  8. Aduk sampai rata,gunakan api sedang tunggu sampai air agak menyusut dan kuah agak mengental..
  9. Saya tidak pakai kuah kaldu. Jadi kuah mie ayam dari kuah topping ayam,usahakan air kuah ayam jangan sampai tersisa sedikit saat dimasak.
  10. Membuat minyak bumbu. Panaskan minyak,Parut bawang putih 6buah masukkan kedalam minyak panas lalu matikan kompor. Bawang akan matang dan tidak gosong..
  11. Goreng kulit pangsit.
  12. Rebus sawi.
  13. Rebus mie telor..
  14. Menyajikan mie ayam. Beri 1sendok teh kecap asin dan 1 sendok makan minyak bawang putih untuk setiap porsinya.
  15. Tambahkan mie telor yang sudah direbus aduk rata..
  16. Tambahkan sawi dan topping mie ayam.
  17. Bisa tambahkan bawang goreng/bawang daun.
  18. Tambahkan pangsit sebagai pelengkap.
  19. Mie ayam siap untuk disantap.

Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Cara membuat kuah: Panaskan air dan campur dengan Royco Kaldu Ayam ke dalam satu panci.

Add Comment